美味汉堡
28*28的烤盘放70g面团5个,放60g面团6个
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油,盐,其它材料混合
-
步骤2/11
点击查看大图
加黄油盐,
-
步骤3/11
点击查看大图
完美阶段就是破孔圆一点
-
步骤4/11
点击查看大图
温度32湿度75发酵40分
-
步骤5/11
点击查看大图
分割60g左右,想大的就70g一个,之前要称重,配方是约60g一个,排扁排气,搓圆
-
步骤6/11
点击查看大图
静置15分
-
步骤7/11
点击查看大图
拍扁排气搓圆
-
步骤8/11
点击查看大图
手沾水拍拍面团表面,沾白芝麻
-
步骤9/11
点击查看大图
中层160度,20分,注意上色盖纸
-
步骤10/11
点击查看大图
ok
-
最后一步
点击查看大图
随便夹什么吃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
汉堡的其他做法
汉堡的相关分类
汉堡的相关推荐
-
玫瑰鲜花饼
1588015人看过 -
番茄肉酱意大利面
149877人看过 -
年夜饭之四喜福袋
163470人看过 -
意大利肉酱(零失败新手也会做)
793700人看过 -
3种口味的水果河粉捞 | 想把它安利给所有糖水铺!
12523人看过 -
乳山喜饼
1023525人看过 -
自制基础牛肉干
406268人看过 -
减肥食谱 可借鉴食用
36279人看过 -
狗狗的零食
316466人看过 -
鲜虾火腿披萨
45652631人看过 -
番茄肉酱意面|超详细肉酱步骤图,不信你不会#中秋团圆食味#
702138人看过 -
鲜虾披萨(附披萨饼底及披萨酱的做法)
594957人看过