烤面筋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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如果没有面筋粉,就用面粉和成面团,然后洗出面筋,洗出的水还可以做凉皮!将洗好的面筋醒一个小时左右,卷在筷子上,水烧开,下面筋煮熟至飘起
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步骤2/4
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拿竹签将面筋穿好,然后转圈切,切好后拉开
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步骤3/4
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烤盘加热,烤面筋至焦香也可以用烤箱烤
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最后一步
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调制酱汁,甜面酱等其它材料加水调匀,锅加热倒入酱料炒至粘稠即可,刷上酱料撒芝麻烧烤粉料即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-13
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