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波兰种酸奶全麦吐司

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.面粉的吸水性不同,做波兰种的时候只要水和粉的比例是1:1就行,不用纠结种面的稀与稠。 2.这里的酸奶,我用的是自己做的酸奶,完全无糖的,如果选用市售酸奶建议买浓稠一些的,市售酸奶都含糖,配方中的糖量也不用减,不会很甜。 3.面粉的吸水性不同,加上鸡蛋的大小也会不同,所以,酸奶的量可以根据实际进行调整。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-13

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