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金针菇肥牛卷的做法

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金针菇肥牛卷

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金针菇肥牛卷，操作简单又美味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷 300G

、

金针菇一把

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4
将金针菇去根洗干净，分成一小撮一小撮。
步骤2/4
把肥牛卷事先拿出来自然解冻，将每个牛肉卷中包裹一小撮金针菇。
步骤3/4
锅内放少许油，将包好的金针菇肥牛卷放入锅中煎至牛肉卷变色。
最后一步
在锅中加入适量的水、生抽、蚝油等调味料盖上锅盖焖煮收汁，最后撒上白芝麻出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-13

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