全素营养餐香菇木耳胡萝卜
每次做饭材料都会剩一些,拼拼凑凑又是一盘新菜!疫情期间一定要多补维生素,多吃木耳,叔叔说木耳清肺。果断来一盘!~家常小炒,简单上手。
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步骤1/7
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木耳温水泡发洗净,香菇胡萝卜切片,干辣椒,葱花蒜末备用。
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步骤2/7
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油热下葱花蒜末干辣椒爆香!~
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步骤3/7
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然后加入胡萝卜和香菇,翻炒均匀。
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步骤4/7
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加入盐,鸡精,十三香,生抽,料酒翻炒均匀。
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步骤5/7
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然后加入木耳和耗油,翻炒均匀。
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步骤6/7
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少加一些水,为了让香菇胡萝卜熟透。大火翻炒收汁即可。
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最后一步
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完工!叔叔表扬!~味道也超赞哦!~直接两碗米饭!
个人喜欢做香菇的时候放耗油,味道特别好。这个菜也可以加一些郫县豆瓣酱前期。一样下饭!~香菇实现没有用开水烫,所以后期可以加些水,让它熟透,更加入味儿!~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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