家常炒豆腐,好吃的秘密
好吃的秘密就是油,虽然猪油不健康,不能常吃,但有些菜用它,很好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
备料
-
步骤2/10
点击查看大图
切些肥肉和瘦肉
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅,放入肥肉,煸炒出油
-
步骤4/10
点击查看大图
出油后,放入瘦肉翻炒,不要炒的太干
-
步骤5/10
点击查看大图
放些水,豆腐嫩,不能总是翻炒,要炒炖结合
-
步骤6/10
点击查看大图
放入豆腐,先不要急着翻炒,在水里炖一会儿,如果水少了,再加一些
-
步骤7/10
点击查看大图
放入蚝油,盐,味极鲜,慢慢翻炒
-
步骤8/10
点击查看大图
加入葱,再放一点水
-
步骤9/10
点击查看大图
再炖一会儿,慢慢翻炒,收汤
-
最后一步
点击查看大图
盛盘
1.油2.水,让豆腐香,嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
家常炒豆腐的其他做法
-
家常辣椒炒豆腐丝
-
家常快手菜【韭菜炒豆腐干】
-
#钟于经典传统味#年夜饭必备的简单快手家常菜:韭菜炒豆腐
-
#豆果10周年生日快乐#10分钟搞定家常鸡蛋炒豆腐
-
素炒豆腐丝 地道云南家常菜 老少皆宜
-
炒豆腐
家常炒豆腐的相关分类
家常炒豆腐的相关推荐
-
素炒饼
5821769人看过 -
炒豆腐
396757人看过 -
青椒炒豆腐
9553人看过 -
咸肉冬瓜毛豆
63883人看过 -
炒雪冬(笋片)
61124人看过 -
#“酒”是要开心#油渣莲白
147699人看过 -
免油炸❗超下饭❗家庭少油版~干锅土豆片
2297270人看过 -
毛豆烧冬瓜
13943人看过 -
#今天吃什么#啫啫鸡翅煲
190732人看过 -
手掰青椒炒肉
4755313人看过 -
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤
126931人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#茭白烧毛豆
108400人看过