奶香浓郁、炸牛奶
-
步骤1/9
点击查看大图
1、如图准备好食材:玉米淀粉,炼乳、牛奶
-
步骤2/9
点击查看大图
2、将牛奶全部倒入奶锅,然后将玉米淀粉、炼乳、细砂糖全部加入牛奶中
-
步骤3/9
点击查看大图
3、用搅拌器或者蛋抽将加入的淀粉、砂糖、炼乳打匀打散!
-
步骤4/9
点击查看大图
4、开小火,不停搅拌,不然会糊底!
-
步骤5/9
点击查看大图
5、直到打成顺滑浓稠的奶糊后关火!只要开着火就要不停搅拌,以免糊底!
-
步骤6/9
点击查看大图
6、取一玻璃容器将熬好的奶糊倒入容器!放入冰箱冷冻2小时!
-
步骤7/9
点击查看大图
7、冻好的牛奶成型后分别按照顺序裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠!
-
步骤8/9
点击查看大图
8、锅烧热油,油温160度左右下锅炸!炸30—40秒即可!
-
最后一步
点击查看大图
9、色泽金黄、奶香浓郁、香甜可口、外焦里嫩的炸牛奶就大功告成喽!
1、熬好的牛奶放进冰箱冷冻时一定要冻成型,能用刀切但是又不是很软的状态就行!
2、一次吃不完也没关系,可以先取一半,另一半放在冰箱里,下次吃的时候提前拿出来解解冻就行!
3、炸牛奶切记不宜时间过长!要不然里面的牛奶都会流出来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
炸牛奶的其他做法
-
脆皮炸牛奶
-
#健康甜蜜烘焙料理#炸牛奶不用油!牛奶咬着吃,奶香十足超好吃
-
#夏日撩人滋味#告别油炸不油腻~烤箱版“炸牛奶”
-
告别油炸不油腻,烤箱版“炸牛奶”#夏日撩人滋味#
-
炸牛奶
-
炸牛奶(无面包糠版)
炸牛奶的相关分类
炸牛奶的相关推荐
-
新手零失败炸牛奶
929648人看过 -
大良炸牛奶
381373人看过 -
#换着花样吃早餐#炸牛奶
404441人看过 -
炸鲜奶(炸牛奶)
2010202人看过 -
炸牛奶(空气炸锅版)
82771人看过 -
香甜牛奶糕+嫩滑炸牛奶
237398人看过 -
炸牛奶(空气炸锅)
374882人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3089826人看过 -
简单又好吃的香酥炸牛奶
89217人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
238010人看过 -
蚝油生菜
31820256人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
296809人看过