辣炒龙头鱼干的做法

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辣炒龙头鱼干

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10~30分钟

龙头鱼干

、

泡椒

、

小米辣

、

青椒

、

葱姜蒜

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热水提前两小时浸泡，泡发
步骤2/6 点击查看大图
辣椒蒜姜花椒提前准备好
步骤3/6 点击查看大图
热锅汽油油多点，炸一炸，炸两分钟倒出油
步骤4/6 点击查看大图
放入葱姜蒜，花椒，泡椒，小米辣煸炒三五下放入生抽鸡精盐(盐要少一点，毕竟是鱼干）放一点水
步骤5/6 点击查看大图
加入青椒，炒个一分钟就好了，狠下饭的一道菜，鱼很嫩，麻麻辣辣的
最后一步点击查看大图
麻麻辣辣的鱼才好吃呀

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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