一个人的火锅
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宅家的日子有点想吃火锅 可是又吃不多少 嫌麻烦 那就一锅乱炖好了☺️ 简称“冒菜”。也叫“一个人的火锅”?
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉
切几块
、
肥牛
5-8圈
、
小青菜
2颗
、
金针菇
一小把
、
豆芽
一小撮
、
豆腐
半盒
、
千张
半片
、
干辣椒
4个
、
生姜
一小块
、
蒜
两个
、
新鲜红辣椒
半个
、
青辣椒
半个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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第一步先将自己喜欢吃的菜洗干净。温馨提醒下:食材可以根据自己的喜好选择菜品和菜量。我就家里有什么菜就吃什么菜了
-
步骤2/6
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将洗好的菜切好备用 为了拍照美观一点 我就装盘了 私下也就切好 菜板上一大堆的那种 哈哈哈哈
-
步骤3/6
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在锅中倒入油 也不用七成热 只要锅里油烧6秒左右就可以放入姜蒜啦 再放一小块火锅底料 (什么牌子的都可以 看自己喜欢) 翻炒,在国内倒入两碗水 将水煮沸腾就行
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-12
换个做法
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