电饭煲版蛋糕
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/13
点击查看大图
蛋清，蛋黄分离。
-
步骤3/13
点击查看大图
蛋清用无水无油的盆装好。
-
步骤4/13
点击查看大图
蛋黄中加入30克糖粉，加入纯牛奶，食用油，蛋糕粉采用切拌，翻拌的方法使所有的材料混合均匀。
-
步骤5/13
点击查看大图
蛋清分3次加入糖粉，加入柠檬汁（没有柠檬汁用4-5滴白醋代替）。
-
步骤6/13
点击查看大图
打发至盆里的尖角竖立不弯，打蛋器上的尖角也成倒三角不弯。
-
步骤7/13
点击查看大图
打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中。
-
步骤8/13
点击查看大图
还是用切拌和翻版的方法，让蛋黄和蛋白充分融合。
-
步骤9/13
点击查看大图
电饭煲刷油，把混合好的蛋糊倒入电饭锅里，轻震几下。
-
步骤10/13
点击查看大图
这个电饭煲有蛋糕模式，直接按下蛋糕模式，煮好了焖，20分钟开盖。
-
步骤11/13
点击查看大图
打开电饭煲尽快开盖。
-
步骤12/13
点击查看大图
凉了以后切程小块。
-
最后一步
点击查看大图
成品软绵，香甜，味道好极了，一下就抢光了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
电饭煲版蛋糕的相关分类
电饭煲版蛋糕的相关推荐
-
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2523705人看过 -
电饭煲做蛋糕:枣泥蛋糕
388074人看过 -
#美味开学季#红糖发糕
123677人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#电饭煲红枣糕
232920人看过 -
砂锅猪血豆腐
625461人看过 -
水晶包
263241人看过 -
菠菜拌粉丝
7525人看过 -
杂粮煎饼
57471人看过 -
手抓饼早餐包
816229人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#羊杂汤
2772959人看过 -
#米饭最强CP#香浓番茄锅
119976人看过 -
红枣糕
18387人看过
