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蔓越莓芸豆糕的做法

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蔓越莓芸豆糕

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我们的城市像是切换成了静音模式，这样的通畅，曾是梦寐所求，而今才发现，原来国泰民安就是车水马龙、人声鼎沸……安静的城市，我们依旧深深的爱，只因这空城背后，是有人奔赴前线，替我们挡在了病毒面前，是所有人一起遵守了约定，宅在家里管住自己不添乱。春天到了，南山的樱花快开了，等到春暖花开时，我们共同去赏花。摘自网络，如有侵权，请联系删除。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

红芸豆 300克

、

猪油 100克

、

奶粉 50克

、

炼乳 30克

、

麦芽糖 50克

、

蔓越莓干 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
红芸豆浸泡一天后，放锅中加水煮至开花。
步骤2/13 点击查看大图
沥干水份。
步骤3/13 点击查看大图
用料理机打碎。
步骤4/13 点击查看大图
炒锅中放入猪油小火融化。
步骤5/13 点击查看大图
放入芸豆碎，小火炒。
步骤6/13 点击查看大图
加奶粉炒匀。
步骤7/13 点击查看大图
放炼乳炒匀。
步骤8/13 点击查看大图
加入麦芽糖炒匀。
步骤9/13 点击查看大图
最后加入蔓越莓干炒香，开火，待冷却。
步骤10/13 点击查看大图
分成小剂子，搓成圆球状。
步骤11/13 点击查看大图
用模具压花形。
步骤12/13 点击查看大图
蔓越莓芸豆糕做好。
最后一步点击查看大图
美味，富含花青素的蔓越莓芸豆糕。

小贴士

小火炒豆沙，味香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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