爆炒鸡丁
前两天吃鸡翅，今天吃鸡肉。
-
步骤1/6
点击查看大图
青辣椒，大蒜，切碎备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡肉切小块，洗净，冷水下锅，加八角，桂皮，料酒煮开，焯水两三分钟，捞出沥水。
-
步骤3/6
点击查看大图
焯好水的鸡肉，备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
准备干辣椒，蒜苗，生姜，大蒜。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅烧油，先把以上佐料下锅炒香，再下鸡肉爆炒，加适量料酒，酱油，食盐，翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒一会儿之后，最后倒入青椒碎和大蒜碎，再翻炒一会儿后出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
爆炒鸡丁的相关分类
爆炒鸡丁的相关推荐
-
爆炒鸡丁
11987人看过 -
手擀面条
123031人看过 -
#一周减脂不重样# 凉拌龙须菜
198120人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77349721人看过 -
凉拌龙须菜，爽口解腻，胶原蛋白丰富
186059人看过 -
素三鲜煎饺#宴客拿手菜#
254221人看过 -
黑椒鸡丁
45980人看过 -
卷心菜爆炒鸡丁#今天吃什么#
325543人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5913886人看过 -
汤浓味美‼️好吃到连汤都不剩❗️西红柿炖牛腩
458903人看过 -
有机菜花炒肉丝
779690人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#香辣羊排
16803人看过
