南瓜紫薯发面饼
在家里要做一点治愈系又超级健康的美食，南瓜和紫薯这些好东东吃起来，帮助我们提高免疫力～ 南瓜紫薯发面饼真的是比面包还要好吃
-
步骤1/12
点击查看大图
南瓜或红薯紫薯提前洗净去皮切片上锅蒸熟备用，等南瓜或红薯（我用了各一半）放置到不热的时候加入细砂糖和酵母（可提前用温水化开）根据甜度加入糖的量～
-
步骤2/12
点击查看大图
压成泥后搅匀，加入面粉，根据南瓜红薯的含水量不同，慢慢加入面粉～
-
步骤3/12
点击查看大图
搅成絮状～
-
步骤4/12
点击查看大图
再用你（家宝宝）干净的小胖手揉成光滑的面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵～
-
步骤5/12
点击查看大图
紫薯压成泥后加入奶粉和炼乳搅匀～
-
步骤6/12
点击查看大图
均匀分成7份～
-
步骤7/12
点击查看大图
面团发酵至两倍大内部成蜂窝状～
-
步骤8/12
点击查看大图
和成光滑的面团后均分成七个小剂子，擀开包入紫薯馅，封口捏紧～
-
步骤9/12
点击查看大图
翻过来压成小饼～盖保鲜膜再次发酵，可以放入烤箱喷一点水设置50度发酵20分钟左右～
-
步骤10/12
点击查看大图
平底不粘锅或者电饼铛表面擦一下黄油后入锅小火煎制，一定要小火哈，不然外面糊了里面还不熟
-
步骤11/12
点击查看大图
耐心耐心等待两面煎到金黄即可
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃又有营养，宝宝吃不够啊
1⃣️可以只用南瓜泥或红薯泥和面也可以各用一部分，都好吃，最后和成软硬适中的面团就可以～
2⃣️面团需要两次发酵，小饼才会松软可口～
3⃣️煎的时候全程用小火、用小火、用小火～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
南瓜紫薯发面饼的其他做法
南瓜紫薯发面饼的相关分类
南瓜紫薯发面饼的相关推荐
-
鱼香肉丝
6342613人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2942284人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25486212人看过 -
无油发面饼，空心饼，可以夹万物
179486人看过 -
#一学就会快手菜#南瓜发面饼
150035人看过 -
凉拌白菜
4338571人看过 -
虾仁炒西兰花
7479926人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1256113人看过 -
中式披萨
163992人看过 -
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
188175人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1970591人看过 -
葱花发面饼，极其松软的零失败配方
583897人看过
