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菠菜卷的做法

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菠菜卷

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1小时以上 | 掌勺(高级)

菠菜 500g

、

鸡蛋 4个

、

面粉根据自己人口

、

五花肉适量

、

粉条适量

、

盐，酱油，十三香适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
菠菜洗好，凉干，没有水份为止。
步骤2/13 点击查看大图
粉条提前泡软鸡蛋肉加入盐，酱油，炒好
步骤3/13 点击查看大图
菠菜切好放盆里炒好的菜放到上面凉开
步骤4/13 点击查看大图
面揉好，醒10分钟
步骤5/13 点击查看大图
揉面
步骤6/13 点击查看大图
擀面
步骤7/13 点击查看大图
擀面
步骤8/13 点击查看大图
从中间切开
步骤9/13 点击查看大图
菜铺满
步骤10/13 点击查看大图
两头捏住
步骤11/13 点击查看大图
龙屉上抹一层油菜卷放到上面
步骤12/13 点击查看大图
必须大火30分钟
最后一步点击查看大图
出锅切成小块。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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