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荷兰豆爆炒鱿鱼

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冯卤蛋z

年夜饭来一道家常小炒：荷兰豆炒鲜鱿。鱿鱼含有丰富的磷、钙等物质，且其肉质鲜甜，嫩滑，估计有不少食客喜欢吃的食物之一，年夜饭上这道菜，家里人应该也都会喜欢它的鲜脆可口。喜欢看我做菜的，或者想学做菜的可以关注我呀，每天教你做一道菜！
食材清单 加入采购清单
新鲜鱿鱼 500克
、
荷兰豆 200克
、
姜蓉 10克
、
蒜蓉 10克
、
葱段 10克
、
生抽 10克
、
老抽 5克
、
蚝油 15克
、
食用盐 2克
、
白砂糖 5克
、
米酒 10克
、
淀粉水 20克
、
食用油 30克
、
饮用水 1500克
烹饪步骤
小贴士

这个属于爆炒类的菜品，大家可以提前把所有调料准备好再开始制作！ 切鱿鱼如果不会花刀也没关系，直接切成合适的大小或者丝都可以！ 鱿鱼我切得不够好，大家可以勤加练习，切好看一些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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