手工芋圆
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单位不能复工,在家已经快闲出神力来了,来一款第一次尝试即成功的纯手工芋圆,从此,再也不用担心外面芋圆的各种添加剂了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
红薯、紫薯、芋头上锅蒸熟,蒸熟后分别压成泥状,然后各加入木薯淀粉揉成三份面团,搓成长条切成一个个,有模具的也可压成各种可爱形状哦,记得裹淀粉,否则易粘,此步又忘记拍照了
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步骤2/3
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清水煮沸,加入揉搓好的芋圆,煮至芋圆漂起来即可,颜色还是很好看的,终于记得留图了
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最后一步
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OK啦,期待用下次芋圆做成的甜品喽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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