豉油鸡翅
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步骤1/9
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大蒜拍一下
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步骤2/9
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平锅放一点底油,将一斤鸡翅和拍过的蒜放到平锅里小火煎
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步骤3/9
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煎出蒜香味,鸡翅煎至两面黄。
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步骤4/9
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李锦记豉油鸡汁1.5勺+白水3.5勺配成汁。我说的勺是指盛汤的大勺子,不是小勺。
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步骤5/9
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我说的勺子是这样的,如果你家汤勺太大自己调整一下,别弄咸了,这个豉汁挺咸的。
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步骤6/9
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放入料酒,和调好的碗汁,大火烧开后小火煮。
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步骤7/9
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20分钟后大火收汁即成。
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步骤8/9
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港式豉油鸡做好了,甜口的,小朋友都会做。
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最后一步
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配上蚝油生菜,米饭,超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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