南瓜麻球
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步骤1/9
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将南瓜切块蒸四十分钟至很轻易将其碾碎
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步骤2/9
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另拿一大碗加入糯米粉和白糖,无论南瓜多甜,一定要加糖
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步骤3/9
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南瓜少一点,因为糯米粉需要很多,如果一直沾手则需加入一点面粉,揉至不沾手即可
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步骤4/9
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分成小份,搓圆
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步骤5/9
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搓好的球沾水
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步骤6/9
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裹上芝麻,多准备一点,需要很多
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步骤7/9
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锅中下油,放入麻球。油温不要太高。
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步骤8/9
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炸至表面金黄即可捞出。(家里芝麻不够了,有一个没裹)
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最后一步
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盘子上垫一张厨房纸(普通纸巾最好多放几层)吸去多余的油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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