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南瓜麻球的做法

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南瓜麻球

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30~60分钟 | 切墩(初级)

去皮南瓜 250克

、

糯米粉 250克

、

白糖 30克

、

白芝麻适量

、

食用油适量

、

面粉

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将南瓜切块蒸四十分钟至很轻易将其碾碎
步骤2/9 点击查看大图
另拿一大碗加入糯米粉和白糖，无论南瓜多甜，一定要加糖
步骤3/9 点击查看大图
南瓜少一点，因为糯米粉需要很多，如果一直沾手则需加入一点面粉，揉至不沾手即可
步骤4/9 点击查看大图
分成小份，搓圆
步骤5/9 点击查看大图
搓好的球沾水
步骤6/9 点击查看大图
裹上芝麻，多准备一点，需要很多
步骤7/9 点击查看大图
锅中下油，放入麻球。油温不要太高。
步骤8/9 点击查看大图
炸至表面金黄即可捞出。（家里芝麻不够了，有一个没裹）
最后一步点击查看大图
盘子上垫一张厨房纸（普通纸巾最好多放几层）吸去多余的油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-12

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