香菇鸡肉闷饭
估计再过一个月,天天宅在家里的我就能成为大厨了,我现在刀工长进的快呀!切块小意思,切丁多容易,切丝简单的很。 我们要好好吃饭,这很重要,今天的饭油很少,不怕胖的呢!吃饱了才有力气减肥哦(´-ω-`)!我就怕你做好了,很忍不住多吃几碗
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步骤1/9
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准备材料吧٩(๑^o^๑)۶
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步骤2/9
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鸡肉切丁(我家冰箱里只有鸡胸肉,其实鸡腿肉更香的),用料酒和姜片(我家只有姜粉了)腌制一会,现在去把其它的菜都切成丁吧!
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步骤3/9
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锅里加油,倒入鸡肉,翻几下,加生抽、蚝油炒几下(家里条件好的加点老抽,颜色更漂亮)
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步骤4/9
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倒入其他菜,接着炒
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步骤5/9
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炒好大概是这个样子(15个数就行,主要是混合均匀),你怕不熟么?大胆关火,一会还要煮的
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步骤6/9
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你家的电饭锅里加入两盒米,再加入平时做米饭那么多的水(如果你家平时做米饭比较硬的话,就多加一点点水),这饭做出来软一点会比较好吃
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步骤7/9
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把你刚才炒好的菜倒进电饭锅里,汤汁一起倒进去,再加点盐(盐的量就看你的口味了),搅一搅。盖上盖子,开启煮饭功能。
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步骤8/9
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出锅了
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最后一步
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香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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