传统核桃酥
在家无聊透顶的熊孩子,把外公外婆送来的小点心桃酥吃个一干二净,还意犹未尽。 年前囤了些核桃,想着办法得吃掉,这不做桃酥,刚好可以加些核桃进去,多吃补脑。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所有食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
核桃仁用料理机打碎后,和所有粉类盛放在一起,用蛋抽稍稍搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
猪油融化后加色拉油、蛋黄、糖粉,用蛋抽搅打均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
将粉类倒入液体中。
-
步骤5/10
点击查看大图
用刮刀搅拌均匀,呈酥软的面团。
-
步骤6/10
点击查看大图
平均分成九份,滚圆后稍稍压扁放入烤盘中
-
步骤7/10
点击查看大图
取一工具在面团中间压出小坑。小与用的是1.25毫升的量勺底部,没有的话也可手指按压代替。压坑的目的是为了防止成品在烤制时中间鼓起。
-
步骤8/10
点击查看大图
在小坑里放少许熟白芝麻,入180度预热好的烤箱中层烤15到20分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉放凉即可食用
-
最后一步
点击查看大图
配一壶暖茶,刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
核桃酥的其他做法
核桃酥的相关分类
核桃酥的相关推荐
-
砂锅粉丝虾煲
66467人看过 -
独家私房秘制#不一样的蒜蓉粉丝虾煲
38833人看过 -
金针菇粉丝虾煲
447537人看过 -
芝士烤榴莲
12351人看过 -
传统手工核桃酥
6516人看过 -
传统点心核桃酥
14974人看过 -
西施豆腐
100200人看过 -
粉蒸南瓜
78710人看过 -
粉蒸南瓜
33568人看过 -
芝士烤榴莲
206453人看过 -
清炒南瓜花
419027人看过 -
榴莲酥
1103601人看过