迷你豆包
疫情严重,天天在家里,也不知道干什么,记得小时候年前奶奶经常蒸粘豆包,奶奶年级大以后再也没吃过,现在想吃只能自己做了
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步骤1/7
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糯米面用热水烫一下增加粘度,一边倒水一边用筷子搅拌,放凉后和成面团静置十分钟
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步骤2/7
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搓成长条
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步骤3/7
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揪成均匀的面团
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步骤4/7
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摁成片
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步骤5/7
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花生炒熟去皮,塞蜜枣里
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步骤6/7
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用摁扁的片把蜜枣包上,上锅蒸熟
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最后一步
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出锅装盘,撒上芝麻就好了
1.好吃的不能多吃,尤其胃口不好的要少吃
2.包上蜜枣后,在芝麻里滚一下,用手心搓柔一下,让芝麻粘的更劳,小火炸着吃,也特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
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