自制绿豆糕上无绿有红
-
步骤1/8
点击查看大图
去皮绿豆，冷水泡12 个小时，北京这个季节可以放楼道里，其间换一次水即可，如果是南方需要多次换水。
-
步骤2/8
点击查看大图
绿豆泡好清洗干净，平铺好后加入凉水，不要超过豆子的高度即可。上锅蒸，上气儿蒸40分钟即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸好后的绿豆，很绵软。拿出来捣成泥，这时候可以用破壁机，但是很容易粘上，浪费很多，不好清理。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅烧热，玉米油，黄油倒入，7层热加入绿豆泥，迅速翻炒，不断炒，中火烧开后马上转小火。一直炒吧，炒炒炒。站的腰疼，胳膊疼，哈哈哈哈
-
步骤5/8
点击查看大图
这样就差不多了，555，炒了20分钟吧，还可以了，之前水放多，炒了一个小时...
-
步骤6/8
点击查看大图
阔可时啦！盛出凉凉
-
步骤7/8
点击查看大图
凉了之后再包豆沙馅，扣模型。
-
最后一步
点击查看大图
儿子们弄的，好开心，卖相差点。吃起来是真香，纯纯的香味儿。一吃就知道没有添加剂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
绿豆糕的其他做法
-
桂花绿豆糕#年饭要飘香，就用外婆乡#
-
#安佳真草饲 营养护全家#奶香绿豆糕
-
夏至手工制作绿豆糕～
-
#安佳真草饲 营养护全家#桂花酒酿绿豆糕
-
#鹰唛新食尚#不用炒的粽子绿豆糕
-
免泡免筛多彩绿豆糕#父亲节，给老爸做道菜#
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
家庭自制绿豆糕
2768558人看过 -
家常酸菜鱼(巴沙鱼)
18714488人看过 -
芝士菠萝香蕉饼#精品菜谱挑战赛#
295670人看过 -
桃山皮流心月饼
201778人看过 -
#流感季饮食攻略#五红姜汤，驱寒补血！
150749人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常酸菜鱼
783365人看过 -
铁锅炖鱼
128591人看过 -
自制奶茶
2340045人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
7221549人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5448739人看过 -
清蒸多宝鱼
4418203人看过 -
#我们约饭吧#芝士玉米粒
830122人看过
