香脆小零食
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步骤1/6
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第一步和面,倒入红糖水一碗面柔至不沾手,白糖水也是,然后醒10分钟
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步骤2/6
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然后赶成薄片中间刷点水,然后卷起来
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步骤3/6
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放入冰箱冷藏1个小时定型,方便切,切的越薄越好,下锅炸至变色变硬就好了
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步骤4/6
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地瓜削皮切成薄片,切不好就用削皮刀
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步骤5/6
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筷子放锅里冒大泡就可以下锅炸了,炸至金黄色捞出,全程小火炸
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最后一步
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成品,简单好吃的小零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
香脆小零食的其他做法
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