紫米波波奶
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里面的芋圆是自己一颗颗搓的,做法不难,就是要加一份耐心进去。吃到嘴里软糯香滑又Q弹,配上暖暖的牛奶,又能饱腹,又暖脾胃。做了一大锅还不够,连平常不爱吃甜食的公公都喝了一大
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烹饪步骤
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步骤1/15
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紫米放入清水中,浸泡2小时。»浸泡过的紫米吸饱水分容易蒸熟,口感会更软烂。
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步骤2/15
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芋头切小块。»妈妈们处理芋头的时候建议带上手套防止手痒。
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步骤3/15
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紫米中加入40毫升清水和芋头块一起冷水上蒸锅,大火蒸30分钟。
步骤4/15
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发布于 2020-02-12
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