咖喱饭
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步骤1/5
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食材切小丁块,土豆和胡萝卜用波浪刀切更入味,姜切片容易挑出
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步骤2/5
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国内放少量油,下入葱姜,爆香后下入鸡丁,若鸡丁粘锅,加入少量水
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步骤3/5
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待鸡丁变色后,土豆和胡萝卜下锅,一次性加入清水过食材
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步骤4/5
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食材煮大概十分钟,加入咖喱块,酱油,再待咖喱块融化后,加入适量盐调味,出锅前,加入水淀粉使汤汁变浓稠
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最后一步
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咖喱饭配上蔬菜沙拉简直是绝配(沙拉:白菜丝,胡萝卜丝,苦苣,香肠丝,丘比沙拉酱)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-12
咖喱饭的其他做法
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