水煮面吃腻了换个模式
最近宅在家一个人图省事些，但是水煮面太清淡了，换个炒面模式更好吃了，希望各位吃货们能尽快被放出去开启大吃大喝模式，
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步骤1/4
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水沸腾后将自己喜欢的面加入锅中煮三分钟左右（面不同时间自行增减）煮制七分熟，过凉水，然后凉水冲洗后沥水。
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步骤2/4
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沥水后的面条放入盆中加入少量食用油拌匀待用（面更筋道不黏黏），准备香菜，红椒青椒，葱花，切好备用，鸡蛋放入锅中炒熟待用。
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步骤3/4
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锅子预热加油，加入葱花，倒入青椒红椒丝，也可增加自己喜欢的蔬菜或干丝等。翻炒几下倒入面条，加入适量盐，鸡精，酱油，耗油翻炒均匀，加入香菜鸡蛋，再翻炒一分钟出锅装盘。
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最后一步
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漏拍了几个步骤，下次更用心❤️
可以根据自己得口味增加喜欢的蔬菜或者调味品哦哦，面煮好了一定要过凉水，然后用少量油拌匀，能根根分明些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-12
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