下午茶必备的面包
在家除了吃就是做吃的,做些面包加上奶茶,美味的下午茶就是这么美好
-
步骤1/19
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/19
点击查看大图
高粉,盐,白糖,酵母,清水放入面包桶中和面,拌匀后再加入黄油再和面至光滑状
-
步骤3/19
点击查看大图
再用保鲜膜包裹放入烤箱中发酵,烤箱底盘放盘水
-
步骤4/19
点击查看大图
大约一小时后用手指沾点面粉戳一下中间,如果中间的孔不回缩表示发酵完成
-
步骤5/19
点击查看大图
取出分成六等份
-
步骤6/19
点击查看大图
盖上保鲜膜松弛20分钟
-
步骤7/19
点击查看大图
用棍子把面团擀薄
-
步骤8/19
点击查看大图
再对折收口处捏紧
-
步骤9/19
点击查看大图
再次放入烤箱发酵
-
步骤10/19
点击查看大图
泡芙酱材料
-
步骤11/19
点击查看大图
黄油,玉米油,水小火煮沸,关火
-
步骤12/19
点击查看大图
马上倒入低筋面粉,快速搅拌均匀
-
步骤13/19
点击查看大图
放至微温后加入全蛋液拌匀
-
步骤14/19
点击查看大图
再装进裱花袋
-
步骤15/19
点击查看大图
预热烤箱,发酵完成后的面包挤上泡芙酱
-
步骤16/19
点击查看大图
上火130,下火150,烤25分钟
-
步骤17/19
点击查看大图
出炉
-
步骤18/19
点击查看大图
也可以在中间挤上奶油酱
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
面包的其他做法
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
传统早餐~鲜肉包子
31458574人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67587359人看过 -
云朵牛奶小面包(无油低糖)❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
660442人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1345415人看过 -
原味松饼#中小学生营养餐#
175992人看过 -
麻薯面包
17516351人看过 -
#奇妙烘焙屋#夏日饮品-珍珠奶茶
143250人看过 -
#夏日多巴胺饮品#牛奶烧仙草饮品
153792人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2672475人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42427375人看过 -
美味下午茶~几分钟就搞定的香酥苹果派 #加油 阿根廷#
259887人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
179317人看过