百香果酱
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朋友的百香果场因为转季需要修剪，剩好多的百香果，因为疫情原因没销出去，顺带送我好几斤，做成果酱，成品看着不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将百香果对半切开挖出果肉。
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步骤2/4
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果肉放进500g冰糖，慢火熬到蜂蜜状态。
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步骤3/4
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最后装进经过消毒容器，可以放进冰箱延长放置时间。
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最后一步
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百香果酱除了平时做面包夹馅还可以和开水，过虑掉果渣就成了百香果汁，酱汁随意任君选择。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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