黄油炒饭——粒粒分明,完败普通炒饭
炒饭无疑是最火的简餐之一,食材丰富,口味多样,操作也简单。但是想要做的精致可口也不容易。这碗黄油炒饭大家一定要试一试,完胜所有普通炒饭,简直好吃的起飞
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
隔夜米饭内打入一个鸡蛋黄
-
步骤2/10
点击查看大图
充分搅拌,让每一粒米饭都包裹上蛋黄,搅拌好静止一会
-
步骤3/10
点击查看大图
所需要的蔬菜切成丁备用,蔬菜可以根据自己的喜好添加,但是不建议换掉洋葱和土豆,没了这两样味道会打折
-
步骤4/10
点击查看大图
25g黄油小火融化,切记一定要小火,能多小就多小,不然黄油烧焦了,这道题炒饭也就失败了
-
步骤5/10
点击查看大图
黄油融化后,倒入所有蔬菜丁,翻炒,加入适量盐和黑胡椒继续翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
蔬菜炒到七分熟的时候,倒入米饭翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
米饭包裹了蛋黄都原因,都是一粒一粒的,而且色泽金黄
-
步骤8/10
点击查看大图
继续翻炒到所有食材成熟,再适量撒上椒盐就可以出锅了
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅后也可以撒上一些香葱提味点缀
-
最后一步
点击查看大图
黄油颗粒炒饭,食材丰富,操作简单,黄油特有的香气,让人欲罢不能
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
黄油炒饭的其他做法
-
#解腻开胃就吃它#虾仁秋葵黄油炒饭
-
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#鸡枞菌黄油蛋炒饭
-
#秋天怎么吃#菠萝三文鱼黄油炒饭
-
#奈特兰草饲营养美味#黄油炒饭
-
黄油虾仁炒饭
-
#“佳”节好滋味#奶香黄油炒饭
黄油炒饭的相关分类
黄油炒饭的相关推荐
-
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1214952人看过 -
酸菜饺子
2494793人看过 -
不加一滴水的润肺秋梨膏
29250人看过 -
驴打滚
195777人看过 -
淡奶油打发
2503279人看过 -
梅菜烧肉
144951人看过 -
炒方便面~快手主食
1458902人看过 -
烤芸豆
90993人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜# 家常小炒——锅包肉
12380778人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4492988人看过 -
自制淀粉肠
25124人看过 -
强效祛湿粉
299980人看过