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一碗清淡鲜美的牛筋丸汤

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考拉的美食时光

朋友给我寄了几斤手打的牛筋丸，圆嘟嘟的，充满弹性，肉色新鲜。这样新鲜的食材，不需要过多调料，几碗清水，几粒瑶柱和虾干，一小撮紫菜，一小把香菜末，十几分钟就可以出炉一道简易的牛筋丸汤。
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食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
手打牛筋丸 8颗
、
瑶柱 6粒
、
虾干 3只
、
香菜末 1小撮
、
盐 适量
、
油 适量
、
清水 5碗
、
紫菜 1小把
、
黑胡椒粒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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