虎皮蛋红烧肉
公司因为心冠病毒问题延期复工2周,嗯嗯,闲着也是闲着,那就憋在家做美食吧
-
步骤1/18
点击查看大图
鸡蛋煮熟剥壳
-
步骤2/18
点击查看大图
用刀划3刀,便于咸味烧进去
-
步骤3/18
点击查看大图
油下锅,放入鸡蛋小火慢炸
-
步骤4/18
点击查看大图
翻面继续炸,直到鸡蛋四周都起皮变成焦黄色,这就是虎皮蛋了
-
步骤5/18
点击查看大图
五花肉洗净切块
-
步骤6/18
点击查看大图
凉水里煮开
-
步骤7/18
点击查看大图
出现血末,将水倒掉,肉块凉水清洗两边
-
步骤8/18
点击查看大图
清洗
-
步骤9/18
点击查看大图
用厨房纸吸净水分
-
步骤10/18
点击查看大图
刚才炸虎皮蛋的剩油继续炸五花肉
-
步骤11/18
点击查看大图
也是两面焦黄
-
步骤12/18
点击查看大图
五花肉,虎皮蛋冷水入锅
-
步骤13/18
点击查看大图
放料酒,小葱,老姜,老抽,中小火炖煮1小时
-
步骤14/18
点击查看大图
炖好了
-
步骤15/18
点击查看大图
虎皮蛋鲜嫩多汁
-
步骤16/18
点击查看大图
红烧肉Q弹爽滑
-
步骤17/18
点击查看大图
能多吃一碗米饭的下饭菜
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
虎皮蛋红烧肉的其他做法
虎皮蛋红烧肉的相关分类
虎皮蛋红烧肉的相关推荐
-
家常豆腐
7455639人看过 -
元宝酱肉虎皮蛋
137092人看过 -
清炒藕片
5833349人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
267944人看过 -
秋葵炒鸡蛋
189192人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73506655人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25449660人看过 -
营养早餐三明治
243811人看过 -
#下饭红烧菜#红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋
246486人看过 -
香烤鸡翅
15365222人看过 -
虎皮蛋红烧肉
16012人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
315540人看过