香煎嫩豆腐
炖菜剩了大豆腐，拯救一下，不是香脆那种的，中间还是软软的
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料，豆腐洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
豆腐切1/3小拇指肚那么厚，我切的不均匀，不要太厚，会糊了还煎不透，切太薄容易破
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋加入一勺盐，加黑胡椒粉，可加可不加
-
步骤4/6
点击查看大图
豆腐先沾鸡蛋液，再滚上面包糠，开火，锅里放2茶勺油，把锅底铺平油，调中火，把弄好的豆腐放平底锅里，正面一分钟，反面一分钟，盖上锅盖，看住，别糊了，火候根据自己家里锅情况，怕糊可以用小火，时间会长一些，中火比较快
-
步骤5/6
点击查看大图
煎好盛盘
-
最后一步
点击查看大图
撒上番茄酱，开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
香煎嫩豆腐的其他做法
香煎嫩豆腐的相关分类
香煎嫩豆腐的相关推荐
-
银耳拌黄瓜
2127803人看过 -
炸茄盒
10482235人看过 -
墨鱼大㸆｜味足下饭
232529人看过 -
宫保鱿鱼
4355356人看过 -
#嗨fun暑假#芒果西米露
201116人看过 -
#巨下饭的家常菜#盐焗虾
238317人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#开胃下饭的家常菜～青椒牛肉丝
239995人看过 -
炸大猪排，在家轻松做
70640人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#一上桌就秒光的春卷（咸菜春卷）
156611人看过 -
红烧鸡腿
84627人看过 -
#放假请来我的家乡吃#葱烤大排
167905人看过 -
蛋黄煎嫩豆腐
22323人看过
