排骨萝卜汤
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步骤1/5
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凉水下锅加料酒,煮至沸腾之后再煮两分钟,凉水清洗干净排骨
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步骤2/5
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两根葱两片姜,根据人数煮汤,水要多(毕竟要住一个半小时呢)
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步骤3/5
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大火煮开调到中小火,中小火煮半小时,把葱捞出丢掉,再煮一个小时,随时观察着水再调火
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步骤4/5
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煮四十分钟左右放白萝卜条,再煮二十分钟
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最后一步
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煮好的排骨萝卜汤,放盐调味道放葱花关火(排骨汤煮的时间久不要调味料改味道)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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