简单易学/火腿鸡蛋饼
鸡蛋饼听着很好做,其实里面有很多小细节,不然做出来不好吃哦!跟我一起做起来吧!
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步骤1/8
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亲们把食材准备好哦,葱切葱沫,火腿切片!明虾煮好备用!
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步骤2/8
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把面粉准备好,鸡蛋打里面,放水搅拌,我用的凉白开的水,不要很稀,要不稠不稀,最好哦!不带葱花给孩子吃,做了两份!
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步骤3/8
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带葱花的,这份是我们吃的,孩子不喜欢葱花!
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步骤4/8
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看下搅拌好的图!
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步骤5/8
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在锅里的图,金黄金黄的,
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步骤6/8
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在放上有营养的虾!
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步骤7/8
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注意:亲们这个是最注意的地方,一、放上面糊以后,不要老是动面糊,二、把锅开到最小火,不用管他,记住,中火都不行,三、还有就是切记不要放很多油,放一滴,用酱料刷把油刷的锅里都有点,这样饼上都能沾上,煎起来饼会软绵绵的,吃起来口感好,油放多了,会发硬,并且很容易糊!四、怎么样才能知道什么时候把饼翻面,就是看图,直到鸡蛋饼边上都翘起来,这样就可以翻面了!
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最后一步
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看下我给孩子的鸡蛋饼吧!切好黄瓜,切点葱丝,放上点番茄酱,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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