奶酪蛋糕
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步骤1/7
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模具涂上黄油,奶酪蛋黄牛奶搅拌均匀,加入融化好的黄油搅拌,然后筛入低筋粉,搅拌均匀,搅拌到没有细小颗粒奶酪跟面粉,颗粒就好了。
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步骤2/7
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蛋白加少许白醋或者几滴柠檬汁
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步骤3/7
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白糖分三次加入打发
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步骤4/7
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打发好的蛋白
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步骤5/7
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打发好的蛋白分两次倒入蛋糊里搅拌
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步骤6/7
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隔水上下火,160度烤60分钟,就完成了!
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最后一步
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还不错哦
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发布于 2020-02-11
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