超级下饭酸菜鱼头汤
3克
7克
39克
183
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
备料,酸菜切碎,葱姜蒜,花椒,干辣椒
-
步骤2/7
点击查看大图
野生松花江30斤的胖头鱼的大鱼头,清理干净,鱼头切两辨,太大了,用了家里的大锅。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅凉油,锅里留一点底油就行了,不要太多油
-
步骤4/7
点击查看大图
油、花椒,葱姜蒜,辣椒,花椒,炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
之后下入洗净的鱼头,一直大火,锅边加料酒,生抽,黄豆酱,白胡椒粉,加水,一次性加够。
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开,不要盖盖子,开锅后烧两分钟,拧小火,炖50分钟。把鱼头烧好。
-
最后一步
点击查看大图
40分钟后,加入一点红薯粉,煮10分钟后。出锅,开吃。特别酸爽,超下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
酸菜鱼头汤的其他做法
酸菜鱼头汤的相关分类
酸菜鱼头汤的相关推荐
-
#LG御见美好食光#红烧鱼块
326474人看过 -
爆炒猪肝
19196691人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鲜香鱼头汤
139689人看过 -
酸菜鱼头豆腐汤
77173人看过 -
酸菜鱼头
171217人看过 -
无敌下饭的四川名菜—蚂蚁上树
14370人看过 -
豆皮
88208人看过 -
#我心中的冬日限定#酸菜猪肉炖粉条
126216人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
17991344人看过 -
酸菜鱼头
106751人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9688731人看过 -
#吃出健康,解决假胖#西葫芦素馅饺子+生煎包
134235人看过