自制假奶油
奶油是烘焙原料中不可缺少的食材,用它制作生日蛋糕,奶油卷,冰激凌,面包,慕斯蛋糕几乎每一种烘焙美食里都有奶油的影子,可是有时候家中的奶油用完了,重新买又来不及那么怎么办?别急今天,天天就和大家分享一个牛奶变身奶油的做法,而且做法超级简单,做好的奶油好吃不腻多吃不会长胖
-
步骤1/12
点击查看大图
食材集合图
-
步骤2/12
点击查看大图
吉利丁片先用冰水泡软
-
步骤3/12
点击查看大图
牛奶里加入白糖调匀
-
步骤4/12
点击查看大图
牛奶锅放火上烧制微热
-
步骤5/12
点击查看大图
加热好的牛奶趁热倒入盛放吉利丁的碗中,将其搅匀后冷藏代用
-
步骤6/12
点击查看大图
冷藏到半凝固状态就可以取出打发了
-
步骤7/12
点击查看大图
准备好一个打蛋器就来验证奇迹了
-
步骤8/12
点击查看大图
这是我打发了2分钟左右的奶油已经有了清洗的花纹
-
步骤9/12
点击查看大图
打了5分钟之后奶油,看着已经非常有食欲了
-
步骤10/12
点击查看大图
做好的奶油,虽然不如真正的奶味味道醇厚 但是做一些简单的甜品还是非常不错的
-
步骤11/12
点击查看大图
一我用它做了一个好吃的水果蛋糕
-
最后一步
点击查看大图
第二我用它做了好喝的网红饮料奶盖茶
自制奶油不易保存必须现做现吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
自制奶油的相关分类
自制奶油的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18417730人看过 -
只要三样东西,在家轻松自制奶油奶酪#美食新势力#
458690人看过 -
减脂主食【全麦粗粮馒头】
443535人看过 -
经典即是永恒-小嵨老师的草莓蛋糕(杰诺瓦士配方)
1804566人看过 -
自制奶油馅
130981人看过 -
家常豆腐
7478754人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7644792人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
391844人看过 -
自制奶油冰淇淋
925949人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐~奶香玉米面小馒头
162229人看过 -
#美味开学季#红薯饼
201627人看过 -
粗粮细作荞麦馒头
503423人看过