蔓越莓绿豆糕
浏览 112553 · 收藏 2336 · 学做 1
将做法保存到手机
绿豆降火气的首选,夏天我们常吃绿豆冰糕,这个是冬天的温暖版,微甜,奶香。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
250g去皮绿豆提前一晚用水浸泡,大火蒸熟。是蒸不是水煮,蒸好的绿豆我称了一下已经是590g,吸水量还是很多的。
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸好的豆子用勺子压成粉,拌入糖,油,奶油,我用的是做凤梨酥的模具,每个在30g的样子。
-
步骤3/4
点击查看大图
烤箱140度,中下层,烤了20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
这个烘烤的时间和温度没有把中间烤的很干,其实我觉得热的时候更好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
换个做法
蔓越莓绿豆糕的其他做法
蔓越莓绿豆糕的相关分类
蔓越莓绿豆糕的相关推荐
-
桂花绿豆糕&抹茶绿豆糕
172011人看过 -
雪梨米糊
633089人看过 -
豆乳米糊
6293人看过 -
花生山药红豆豆浆
184299人看过 -
免炒冰绿豆糕
5036207人看过 -
紫山药梨汁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
49493人看过 -
紫薯米糊#米糊
13462人看过 -
绿豆糕
9190人看过 -
米糊
86390人看过 -
立秋以后要喝它~百合莲子豆浆
91875人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果鹰嘴豆豆浆
157789人看过 -
桑椹酒
40017人看过