土豆饭
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步骤1/9
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两种米洗好浸泡20来分钟
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步骤2/9
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所有材料切好备用,热锅倒油,依次放入几种肉翻炒,加笋翻炒一会,在加土豆翻炒、
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步骤3/9
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翻炒3-5分钟加盐,料酒,生抽,老抽,翻炒均匀
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步骤4/9
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加入米继续翻炒(米放进去要一直翻炒,到没有一点水份为止,这样炒起来的饭煮出来很香)
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步骤5/9
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在把炒好的米饭倒入电饭煲,加水,只要莫过米就好了,(水千万不要加多,多了煮出来的米饭就太软了)
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步骤6/9
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电饭煲按锅巴饭就可以开始煮了
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步骤7/9
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时间到
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步骤8/9
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底部全是锅巴,好象
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最后一步
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开吃,娃娃这个饭可以吃两大碗✌️
用同样的方法,步骤 也可以做麦豆饭
两种饭我都做过,相比我们更喜欢土豆饭,
感觉土豆饭比麦豆饭更糯,口感更好
哈哈哈哈,这个只是我家的口感,家里有娃娃的可以试着做一下,超简单的,我家娃娃特别喜欢吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
土豆饭的其他做法
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