土豆烧鸡块
浏览 1.0万 · 收藏 31
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
整鸡
1只
、
土豆
1个
、
盐
1g
、
生抽
一勺
、
老抽
一勺
、
糖
2g
、
生姜
2片
、
大蒜
3瓣
、
蚝油
1勺
、
啤酒
半汀
、
香叶
适量
、
八角
适量
、
花椒
适量
、
桂皮
适量
、
尖椒
1个
、
芹菜
1棵
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
整鸡炖块,冷水下锅放料酒,大料焯水。因为鸡是家养的,骨头很硬,所以过完水洗干净放高压锅压20分钟,
-
最后一步
点击查看大图
压好的鸡肉捞出,起锅烧油,放入鸡块翻炒,然后加入芹菜段,土豆块,加生抽,料酒,黄豆酱,耗油,食用盐,加点啤酒炖,快熟放入尖椒。可以放鸡汤炖。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
换个做法
土豆烧鸡块的相关分类
土豆烧鸡块的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#粉蒸肉
267651人看过 -
#袋福到万家#团圆糍粑
127987人看过 -
泡菜饼
65432人看过 -
土豆炖鸡
294846人看过 -
土豆粉蒸肉
2166040人看过 -
#唯有美食最粽要#糯叽叽星人的爱,芝麻花生糍粑
108267人看过 -
番茄肉丸汤
107982人看过 -
腊肠手撕包菜
1228920人看过 -
南瓜疙瘩汤
11672人看过 -
土豆炖鸡
13514人看过 -
土豆炖鸡
225698人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜疙瘩汤
169237人看过