玉米烙
一罐甜玉米,年前就买了。今天把它消灭。
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步骤1/8
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甜玉米罐头,取出玉米粒,滤去水
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步骤2/8
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放入40g玉米淀粉
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步骤3/8
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搅拌玉米粒,使每一粒都粘上玉米淀粉
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步骤4/8
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不粘锅内放少许油,把玉米粒铺平压实,小火加热,轻轻转动锅,不动玉米粒。一分钟左右
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步骤5/8
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从锅边缘加油,莫过玉米粒。转中大火炸
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步骤6/8
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2-3分钟左右,关火
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步骤7/8
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轻轻滤出油
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最后一步
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出锅放在吸油纸上,切成八等份,挤上喜欢的色拉酱或者炼乳。乘热吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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