烩麻食
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宅在家里 ,开始各种玩面
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
面粉
200g
、
清水
100g
、
西红柿
2个
、
香菇
4个
、
芹菜
适量
、
蒜片
适量
、
鸡蛋
3个
、
香葱
适量
、
清水
适量
、
生抽
20g
、
香醋
10g
、
豆嘴
适量
、
土豆定
适量
、
鸡蛋
三个
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉里加少许盐,增加面粉的筋性,面和好醒发半个小时
-
步骤2/6
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面擀成稍微厚点的片,切成条,然后在切成小丁
-
步骤3/6
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这样就全部挫好了,烧水,煮熟,准备配菜
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2020-02-11
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