豇豆炒肉片
继续响应国家号召在家待着!不给国家添麻烦!
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步骤1/8
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鸡排切条,肉切片!好几天没出门了!家里肉不多了,还有鸡排就用它来凑数吧!
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豇豆洗净切段,焯水备用!
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起锅烧油!油热先把鸡排下锅炸至定型!
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步骤4/8
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加蒜片,姜片炒香!
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步骤5/8
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加肉片炒至变色后依次加醋少许,味极鲜,老抽适量!
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步骤6/8
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炒至肉片有了酱色!加入豇豆翻炒!
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步骤7/8
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翻炒均匀加盐继续翻炒!加少量清水!
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最后一步
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最后还是加耗油大火收汁!出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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