健康低脂豆渣饼
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平和心情,继续安宅家中,早上打豆浆过滤出来不少豆渣,丢掉太可惜了,又是非常时期,秉着物尽其用的理念,觉得不能浪费,而且豆渣的营养很好,含有不少蛋白质和大量的膳食纤维,不妨加点料做个豆渣饼,丰富口感,增加营养,在家搞个“豆腐渣工程”。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆渣中加入鸡蛋,香葱,盐,花椒粉
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步骤2/4
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火腿肠切丝,放入豆渣中,再加入面粉搅拌均匀,加入适量水,调成糊状
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步骤3/4
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电饼铛预热,刷油,舀一勺豆渣糊倒入饼铛中,用勺子推平,盖盖烙制
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最后一步
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两面金黄,烙熟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
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