青椒炒牛肉
冰箱里还有牛腿肉,青椒2个、洋葱、干辣椒来做个一家老小都爱吃的青椒炒牛肉吧!
8克
52克
37克
403
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/14
点击查看大图
准备一块牛腿肉。
-
步骤2/14
点击查看大图
牛腿肉按逆纹理切成薄片。
-
步骤3/14
点击查看大图
碗中加入适量清水,水中加入1/3勺盐,放入牛肉片浸泡5分钟。
-
步骤4/14
点击查看大图
去掉血水,冲洗干净,沥干水分的牛肉片中,加入小苏打、白胡椒粉、生抽拌匀,加入1勺水,拌匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入1勺色拉油拌匀备用。
-
步骤6/14
点击查看大图
准备好配料。
-
步骤7/14
点击查看大图
洋葱切丝、青辣椒切丝,蒜泥和生姜片备好。
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中倒入适量油,油温5成热,倒入牛肉片滑炒至变色,盛出备用。
-
步骤9/14
点击查看大图
锅中倒入适量油,放入干辣椒段、生姜片和蒜泥炒香。
-
步骤10/14
点击查看大图
放入洋葱丝翻炒均匀。
-
步骤11/14
点击查看大图
加入青椒丝翻炒均匀。
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入滑炒过的牛肉片翻炒均匀。
-
步骤13/14
点击查看大图
加入蚝油、白糖,鸡精调味即可装盘。
-
最后一步
点击查看大图
青椒炒牛肉,学会了吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-11
青椒炒牛肉的其他做法
-
#一学就会快手菜#青椒爆炒牛肉
-
#开启冬日滋补新吃法#家常美味小炒~青椒炒牛肉
-
#中秋香聚 美味更圆满#青椒炒牛肉片
-
#解锁山姆牛肉的秘密#青椒炒牛肉丝
-
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#青椒炒牛肉
-
青椒爆炒牛肉
青椒炒牛肉的相关分类
青椒炒牛肉的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1930920人看过 -
泡椒牛肉
65627人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443186人看过 -
【凉皮】简单快速的做法,免洗面不开裂不发粘,四季皆宜零失败。
65697人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
517140人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
834658人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒茄子
3860152人看过 -
酸辣土豆丝
40393098人看过 -
#女神野餐记#芹菜炒牛肉
173373人看过 -
青椒炒牛肉
833165人看过 -
这样煮的绿豆汤,开花酥烂,颜色鲜绿,还能节省不少煤气!
2494783人看过 -
红烧排骨
29462167人看过