彩色花卷
-
步骤1/7
点击查看大图
菠菜3根➕半杯温热水打成汁过滤,一根胡萝卜➕半杯温热水打成汁,蝶豆花适量热水泡开
-
步骤2/7
点击查看大图
一碗半面粉➕2.5克酵母➕一勺白糖➕一杯菠菜汁是一个面团的量
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入菠菜汁搅拌成絮状,一边倒一边搅
-
步骤4/7
点击查看大图
然后揉成光滑的面团不沾手为止
-
步骤5/7
点击查看大图
醒发两小时至两倍大拉丝的状态就可以了,然后加入少许的面排气揉至不粘手
-
步骤6/7
点击查看大图
赶成薄片中间刷油叠在一起切成小条,拧3圈捏一起就可以了
-
最后一步
点击查看大图
冷水下锅,二次醒发5分钟,上气蒸8分钟即可,松软又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
彩色花卷的其他做法
彩色花卷的相关分类
彩色花卷的相关推荐
-
清新治愈系菠菜双色蜜豆花卷✨彩色花卷馒头
9440人看过 -
花卷
56223人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2610445人看过 -
花卷
11413人看过 -
花卷
21705人看过 -
花卷
136802人看过 -
千丝万缕葱油花卷,教你葱花不变黄的小窍门#肉食者联盟#
683908人看过 -
桂花糖芋头
43171人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#肉粽子
151261人看过 -
柿柿如意
13572人看过 -
红豆沙花卷#精品菜谱挑战赛#
272340人看过 -
早餐-花卷
8249人看过