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宫保鸡腿丁

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小翟爱做饭呀

第一次在家做宫保鸡丁，还算成功。简单易学的下饭菜做起来呀朋友们(๑°3°๑)
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡腿肉 300g
、
糖 一勺
、
盐 一勺
、
食用油 适量
、
蒜头 适量
、
料酒 2勺
、
淀粉勾芡 适量
、
味极鲜 一点点
、
胡萝卜 适量
、
黄瓜 适量
、
干辣椒 两只
、
花生粒 适量
烹饪步骤
小贴士

我平时做糖醋小排或者其他用到糖醋汁的菜，都以差不多固定比例：一勺料酒两勺生抽三勺白糖四勺醋五勺水。根据菜量的大小缩减调味品的多少，大家做菜也可以按照比例适量缩减，灵活运用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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