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自制香葱味手抓饼的做法

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自制香葱味手抓饼

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现在是非常时期，能在家里自己做的，就不要去外面超市了买了，尽量减少外出的次数。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉 800克

、

热水 200克

、

水 200克

、

食用油适量

、

葱花 80克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉分成两份，一份加入开水搅成絮状，另一份加入常温水搅成絮状，后将两份面揉到一起。（这一步忘了拍照）
步骤2/7 点击查看大图
静置半小时后，将面擀成2毫米厚的圆形薄片，在面饼抹适量植物油，再撒上盐和葱花。
步骤3/7 点击查看大图
从上面开始往下卷，并将两端收紧。
步骤4/7 点击查看大图
分成几个面团（我按一个100克左右，分了8份面团）。
步骤5/7 点击查看大图
擀成圆形薄饼。
步骤6/7 点击查看大图
每个油饼之间发生铺上油纸，放入保鲜盒冷冻，随吃随取。
最后一步点击查看大图
忍不住先烙一张解解馋。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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