南瓜米酒汤圆
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜切片上锅蒸熟后按压成泥,加入适量糯米粉,可用手边揉边加粉,揉的不软不硬就差不多了
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步骤2/4
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将搓好的汤圆放入保存盒内,装之前可洒一点干粉,避免粘连。吃不完放冰箱冷冻
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步骤3/4
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煮汤圆,水沸腾后放入汤圆,煮到汤圆漂浮起来,再加一次冷水,再次漂浮起来就可以吃了。如果想要Q弹些,可过一遍冷水。
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最后一步
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里面可加米酒 枸杞 喜欢甜些的可加一些糖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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